වැඩ කරන හැටි, පොතෙන්
අනුකරණය මුල් දෙයට වඩා උපයයි. ශ්රී ලංකාව සැබෑ කුරුඳුවලින් උපයනවාට වඩා වියට්නාමය කැසියාවලින් උපයයි. හේතුව, කැසියා කඩේ රාක්කයට එන්නේ නිමි නිෂ්පාදනයක් ලෙස වීමත්, කුරුඳු වරායට එන්නේ මිටියක් ලෙස වීමත්ය.
11 වන කාණ්ඩයේ හැම අදහසක්ම මේ වැඩ කරන හැටිය භාවිත කරයි.
පළමු පියවරක්
කුරුඳු කැබලි සහ පතුරු දැන් මොකද කරන්නේ, ඒවා කීයට විකුණනවාද කියා කුරුඳු සකසන්නන් 3 දෙනෙකුගෙන් දැනගන්න. ගෝනි කිහිපයක් මිලදී ගෙන, ආසවනකරුවෙකු ලවා අත්හදා බැලීමේ තෙල් තොගයක් හදවා, ඉතිරිය මෝලකින් කුඩු කරවා, ඒ දෙකම තෙල් සහ කුළුබඩු ගැනුම්කරුවන් 3 දෙනෙකුට පිරිනමන්න. සාක්ෂිය නම් හැම එකකටම මිලක් සහ සපයන්නට කැමති සකසන්නෙකි.
- මුලින්ම ගෙවන්නේ කවුද
- කූරුවලට වඩා අඩු වියදමකට කුරුඳු ඕනෑ, හැඩය අවශ්ය නැති, සගන්ධ තෙල් හෝ කුළුබඩු කුඩු ගැනුම්කරුවෙක්.
- අද පිටව යන්නේ මොනවාද
- පීලීමෙන් ඉතිරි වන කැබලි ලාභයට විකිණේ, නැතිනම් ඉවත දමයි. ඒ නිසා නිපදවීමට දිවයින දැනටමත් වියදම් කර ඇති වටිනාකම අපද්රව්ය ලෙස පිටව යයි.
අදහස සහ වැඩ කරන හැටි පොතෙනි. පළමු පියවර, යෝජනාවක් ලෙස මේ වෙබ් අඩවිය සඳහා ලියන ලද්දකි; ඔබ ඊට වඩා හොඳ එකක් දන්නේ නම්, අපට කියන්න.
පරීක්ෂණය
දැන් දිවයිනෙන් පිටව යන වටිනාකම එය රට තුළම රඳවා ගන්නවාද, නැත්නම් වෙන කෙනෙකුට එසේ කරන්නට හැකි වන සාක්ෂිය එය ගොඩනඟනවාද?
මේ වෙබ් අඩවියේ ඕනෑම අදහසක් සමත් විය යුතු එකම පරීක්ෂණය. ඒ සමඟ යන නීති හතර මෙතැන ඇත.
පොතේ
- 4 වන පරිච්ඡේදයඑකම අසමත්වීම, හතර වතාවක්
කැසියා සැබෑ කුරුඳුවලට වඩා වැඩියෙන් උපයන්නේ ඇයි - 11 වන පරිච්ඡේදයක්රියාවලි
එකිනෙකාට වඩා අඩු මිලට විකිණීම නවත්වා, වෙළඳ නාමයට සහ ගුණාත්මක බවට මුදල් සපයන තනි අපනයන ආයතනය
11 වන කාණ්ඩයෙන් තවත්
- 221ශ්රේණිය මුද්රණය කළ සිල්ලර ඇසුරුම්වල කුරුඳු කූරු. කුරුඳුවල ශ්රේණි ඇති බව කිසිම පාරිභෝගිකයෙක් වාගේ නොදනී
- 222කුරුඳු කූරු, බැඳ පෙට්ටි කළ, සන්නාමයක් සහිත තෑග්ගක් ලෙස, අපට සාප්පුවක් ඇති ලෝකයේ සෑම ගුවන් තොටුපළකම
- 223ශ්රී ලාංකික නමක් යටතේ, සුවඳ ප්රතිකාර වෙළෙඳාම සඳහා බෝතල් කළ කුරුඳු කොළ තෙල් සහ කුරුඳු පොතු තෙල්
- 224කුරුඳු රස කැවූ මී පැණි, සීනි සහ ලුණු, එක නිෂ්පාදන පෙළක් ලෙස
- 225විදෙස්වල බේකරිකරුවන් සහ සූපවේදීන් ඉලක්ක කරගෙන, නිෂ්පාදකයන් විසින්ම කරන "සැබෑ කුරුඳු" දැනුවත් කිරීමේ ව්යාපාරයක්
- 226නිරිතදිග කුරුඳු වතුවල නවාතැන්. එහි ප්රධාන දර්ශනය කුරුඳු පීලීමයි
Why Not Sri Lanka? පොතේ උපග්රන්ථයේ ඇති අදහස් 500න් 235 වැනි අදහස. හැම එකක්ම එක් කෙනෙකුට, එක් පවුලකට හෝ එක් කුඩා සමාගමකට පටන් ගත හැකිය.
