වැඩ කරන හැටි, පොතෙන්
අනුකරණය මුල් දෙයට වඩා උපයයි. ශ්රී ලංකාව සැබෑ කුරුඳුවලින් උපයනවාට වඩා වියට්නාමය කැසියාවලින් උපයයි. ඒ, කිහිප ගුණයක බරක් විකිණීමෙනි. ඒ අතර, කිලෝවකට බොහෝ වැඩියෙන් වටිනා සැබෑ කුරුඳු තවමත් වරායට එන්නේ මිටියක් ලෙසය.
11 වන කාණ්ඩයේ හැම අදහසක්ම මේ ක්රියාවලිය භාවිත කරයි.
පළමු පියවරක්
මහනුවර කඳුකරයේ වගාකරුවන් 3 දෙනෙකුගෙන් එනසාල්, කරාබුනැටි සහ සාදික්කා කුඩා තොග මිලදී ගන්න. වගාකරුගේ ගම නම් කළ ලේබල් සහිත කුඩා පැකට්වල ඒවා ඇසුරුම් කර, පිටරට විශේෂ කුළුබඩු සාප්පු 5කට සාම්පල යවන්න. එක් උපන් තැනක මහනුවර නිෂ්පාදන පෙළක් ලැයිස්තුගත කරනවාද, කුමන මිලකටද කියා අසන්න. සාක්ෂිය නම් එක ලැයිස්තුගත කිරීමක් සහ කිලෝවකට මිලකි.
- මුලින්ම ගෙවන්නේ කවුද
- එක් උපන් තැනක ගම්මිරිස් සහ මිරිස් විකුණන, තරඟකරුවන්ට ගැළපිය නොහැකි, නම් කළ කඳුකර උපන් තැනක් ඇති කුළුබඩු ඕනෑ, පිටරට විශේෂ කුළුබඩු සාප්පුවක්.
- අද පිටව යන්නේ මොනවාද
- කඳුකරයේ එනසාල්, කරාබුනැටි සහ සාදික්කා පිටව යන්නේ මිශ්ර ගෝනිවලය. ඒ නිසා අමතර මිලක් උපයා දිය හැකි උපන් තැන පළමු විකිණීමේදීම අහිමි වෙයි.
අදහස සහ ක්රියාවලිය පොතෙනි. පළමු පියවර, යෝජනාවක් ලෙස මේ වෙබ් අඩවිය සඳහා ලියන ලද්දකි; ඔබ ඊට වඩා හොඳ එකක් දන්නේ නම්, අපට කියන්න.
පරීක්ෂණය
දැන් දිවයිනෙන් පිටව යන වටිනාකම එය රට තුළම රඳවා ගන්නවාද, නැත්නම් වෙන කෙනෙකුට එසේ කරන්නට හැකි වන සාක්ෂිය එය ගොඩනඟනවාද?
මේ වෙබ් අඩවියේ ඕනෑම අදහසක් සමත් විය යුතු එකම පරීක්ෂණය. ඒ සමඟ යන නීති හතර මෙතැන ඇත.
පොතේ
- 4 වන පරිච්ඡේදයඑකම අසමත්වීම, හතර වතාවක්
කැසියා සැබෑ කුරුඳුවලට වඩා වැඩියෙන් උපයන්නේ ඇයි - 11 වන පරිච්ඡේදයක්රියාවලි
එකිනෙකාට වඩා අඩු මිලට විකිණීම නවත්වා, වෙළඳ නාමයට සහ ගුණාත්මක බවට මුදල් සපයන තනි අපනයන ආයතනය
11 වන කාණ්ඩයෙන් තවත්
- 221ශ්රේණිය මුද්රණය කළ සිල්ලර ඇසුරුම්වල කුරුඳු කූරු. කුරුඳුවල ශ්රේණි ඇති බව කිසිම පාරිභෝගිකයෙක් වාගේ නොදනී
- 222කුරුඳු කූරු, බැඳ පෙට්ටි කළ, සන්නාමයක් සහිත තෑග්ගක් ලෙස, ඒවා විකිණීමට තබාගන්නා ලෝකයේ සෑම ගුවන් තොටුපළ සාප්පුවකම
- 223ශ්රී ලාංකික නමක් යටතේ, සුවඳ ප්රතිකාර වෙළෙඳාම සඳහා බෝතල් කළ කුරුඳු කොළ තෙල් සහ කුරුඳු පොතු තෙල්
- 224කුරුඳු රස කැවූ මී පැණි, සීනි සහ ලුණු, එක නිෂ්පාදන පෙළක් ලෙස
- 225විදෙස්වල බේකරිකරුවන් සහ සූපවේදීන් ඉලක්ක කරගෙන, නිෂ්පාදකයන් විසින්ම කරන "සැබෑ කුරුඳු" දැනුවත් කිරීමේ ව්යාපාරයක්
- 226නිරිතදිග කුරුඳු වතුවල නවාතැන්: කුරුඳු කපා වේළන කාලයේ, වැඩ කෙරෙන කුඩා කුරුඳු වත්තක සතියක්
Why Not Sri Lanka? පොතේ උපග්රන්ථයේ ඇති අදහස් 500න් 228 වැනි අදහස. හැම එකක්ම එක් කෙනෙකුට, එක් පවුලකට හෝ එක් කුඩා සමාගමකට පටන් ගත හැකිය.
