වැඩ කරන හැටි, පොතෙන්
කුඩා ගොවියා තම අස්වැන්න අමුවෙන්ම, ගොවිපොළ ගේට්ටුව ළඟදීම, එකතු කරන්නෙකුට විකුණයි. එකතු කරන්නා එය තමන්ගේම නම ගසන ඇසුරුම්කරුවෙකුට විකුණයි. ඩෙන්මාර්කයේ ගොවීන් පොහොසත් වූයේ ඔවුන් කිරි කම්හලේ අයිතිකරුවන් වූ දවසේය.
14 වන කාණ්ඩයේ හැම අදහසක්ම මේ වැඩ කරන හැටිය භාවිත කරයි.
පළමු පියවරක්
වියළි කලාපයේ එක් වගා කෑල්ලක, වියදම පමණක් අය කර බිංදු ජල නළයක් සවි කරන්න. කන්නයක් පුරා ජලය, ශ්රමය සහ අස්වැන්න ළඟම තිබෙන කෙත සමඟ සසඳා සටහන් කරන්නට එකඟ වන ගොවියෙකුට එය කරන්න. ඊට පස්සේ කෑලි දෙක පැත්තකින් පැත්තට අසල්වාසීන්ට පෙන්වා, සවි කිරීමට අක්කරයකට මිලක් සහ වාර්ෂික නඩත්තු ගාස්තුවක් කියන්න. අසල්වැසි ගොවීන් අත්සන් කළ මිල ගණන් තමයි සාක්ෂිය.
- මුලින්ම ගෙවන්නේ කවුද
- වියළි මාසවල බෝග අහිමි වන, බිමට නොව පැළවලටම වතුර දෙන පද්ධතියකට ගෙවන වියළි කලාපයේ ගොවියෙක්.
- අද පිටව යන්නේ මොනවාද
- වියළි කලාපයේ හිඟ ජලය විවෘත ඇළවලින් ගලා නාස්ති වේ. ඒ නිසා වියළි මාසවල වැඩි ආදායමක් දෙන බෝග වවන්නේ නැත.
අදහස සහ වැඩ කරන හැටි පොතෙනි. පළමු පියවර, යෝජනාවක් ලෙස මේ වෙබ් අඩවිය සඳහා ලියන ලද්දකි; ඔබ ඊට වඩා හොඳ එකක් දන්නේ නම්, අපට කියන්න.
පරීක්ෂණය
දැන් දිවයිනෙන් පිටව යන වටිනාකම එය රට තුළම රඳවා ගන්නවාද, නැත්නම් වෙන කෙනෙකුට එසේ කරන්නට හැකි වන සාක්ෂිය එය ගොඩනඟනවාද?
මේ වෙබ් අඩවියේ ඕනෑම අදහසක් සමත් විය යුතු එකම පරීක්ෂණය. ඒ සමඟ යන නීති හතර මෙතැන ඇත.
පොතේ
- 11 වන පරිච්ඡේදයක්රියාවලි
ඩෙන්මාර්කයේ සමුපකාර කිරි ආයතන, සහ ඒවා එකට තබා ගත් නීතියෙන් බැඳෙන ගිවිසුම
14 වන කාණ්ඩයෙන් තවත්
- 271කඳුකරයේ ගොවි සමුපකාර කිරි කම්හලක්, තමන්ගේම සන්නාමයෙන් චීස් සහ යෝගට් විකුණන
- 272හෝටල් සඳහා සහ අපනයනය සඳහා මී හරක් කිරිවලින් මොසරෙල්ලා චීස් සහ ගිතෙල්
- 273පලතුරු සහ එළවළු වියළීම: අඹ, අන්නාසි, පැපොල්, කොස් සහ බණ්ඩක්කා, යුරෝපයට සහ ගල්ෆ් කලාපයට උසස් කෙටි කෑම සහ සුප් මිශ්රණ ලෙස
- 274ලොව පුරා පලතුරු බීම විකුණන අවන්හල් දාම සඳහා ශීත කළ නිවර්තන පලතුරු මදය
- 275ගිවිසුම් යටතේ වගා කර, සාමාන්ය සහල් මිල මෙන් දස ගුණයකට විකුණන පාරම්පරික දේශීය වී වර්ග
- 276කුඩා ගොවි කණ්ඩායම් සඳහා කාබනික සහතික සේවා, වියදම දරාගත හැකි වන පරිදි බෙදාගෙන
Why Not Sri Lanka? පොතේ උපග්රන්ථයේ ඇති අදහස් 500න් 285 වැනි අදහස. හැම එකක්ම එක් කෙනෙකුට, එක් පවුලකට හෝ එක් කුඩා සමාගමකට පටන් ගත හැකිය.
