එළවළු වියළීම: බණ්ඩක්කා, කොස් සහ ගොටුකොළ, යුරෝපයට සහ ගල්ෆ් කලාපයට සුප් මිශ්‍රණ සහ කරි හදන මිශ්‍රණ ලෙස

පළමු පියවරක්

සරල සූර්ය හෝ විදුලි වියළනයක බණ්ඩක්කා, කොස් සහ ගොටුකොළ කුඩා ප්‍රමාණවලින් වියළන්න. කුළුබඩු සමඟ මිශ්‍ර කර සුප් මිශ්‍රණ 2ක් සහ කරි මිශ්‍රණ 2ක් හදා, එක එකක් උයන හැටි සඳහන් මුද්‍රා තැබූ පැකට්වල අසුරන්න. සති 4ක් රාක්කයේ තැබූ පසු ඒ එක එකක් ඔබම උයා, ඒවා නරක් නොවී තිබේද කියා බලන්න. ඉන්පසු පෙට්ටියකට මිලක් සමඟ, යුරෝපයේ සහ ගල්ෆ් කලාපයේ ආනයනකරුවන් හෝ ශ්‍රී ලාංකික සිල්ලර වෙළෙන්දන් 3 දෙනෙකුට සාම්පල යවා, ඔවුන් වෙනස් කරන්නේ මොනවාද කියා අසන්න. එක් සාම්පල ඇණවුමක් තමයි සාක්ෂිය.

මුලින්ම ගෙවන්නේ කවුද

අලුත් එළවළු සොයා යන්නේ නැතිව අපේම රටේ කරියක් හෝ සුප් එකක් ඕනෑ පාරිභෝගිකයන් සිටින, යුරෝපයේ හෝ ගල්ෆ් කලාපයේ ශ්‍රී ලාංකික සිල්ලර වෙළෙන්දෙක් හෝ ආහාර ආනයනකරුවෙක්.

අද පිටව යන්නේ මොනවාද

එළවළු බහුල කාලයේ එළවළු කුණු වෙයි, නැත්නම් ගොවිපොළ ගේට්ටුව ළඟදීම අමුවෙන්ම විකිණෙයි. එහෙත් වියළා මිශ්‍ර කළ විට ඒවා දුර ගමන් කර, දිවයිනේම නමින් විකිණේ.

අදහස සහ ක්‍රියාවලිය පොතෙනි. පළමු පියවර, යෝජනාවක් ලෙස මේ වෙබ් අඩවිය සඳහා ලියන ලද්දකි; ඔබ ඊට වඩා හොඳ එකක් දන්නේ නම්, අපට කියන්න.

පරීක්ෂණය

දැන් දිවයිනෙන් පිටව යන වටිනාකම එය රට තුළම රඳවා ගන්නවාද, නැත්නම් වෙන කෙනෙකුට එසේ කරන්නට හැකි වන සාක්ෂිය එය ගොඩනඟනවාද?

මේ වෙබ් අඩවියේ ඕනෑම අදහසක් සමත් විය යුතු එකම පරීක්ෂණය. ඒ සමඟ යන නීති හතර මෙතැන ඇත.

පොතේ

• 11 වන පරිච්ඡේදයක්‍රියාවලි
  ඩෙන්මාර්කයේ සමුපකාර කිරි ආයතන, සහ ඒවා එකට තබා ගත් නීතියෙන් බැඳෙන ගිවිසුම

14 වන කාණ්ඩයෙන් තවත්

• 271කඳුකරයේ ගොවි සමුපකාර කිරි කම්හලක්, තමන්ගේම සන්නාමයෙන් චීස් සහ යෝගට් විකුණන
• 272හෝටල් සඳහා සහ අපනයනය සඳහා මී හරක් කිරිවලින් මොසරෙල්ලා චීස් සහ ගිතෙල්
• 274ලොව පුරා පලතුරු බීම විකුණන අවන්හල් දාම සඳහා ශීත කළ නිවර්තන පලතුරු මදය
• 275ගිවිසුම් යටතේ වගා කර, සාමාන්‍ය සහල් මිල මෙන් 10 ගුණයකට විකුණන පාරම්පරික දේශීය වී වර්ග
• 276කුඩා ගොවි කණ්ඩායම් සඳහා කාබනික සහතික සේවා, වියදම දරාගත හැකි වන පරිදි බෙදාගෙන
• 277හෝටල්වලට බිම්මල් සපයන බිම්මල් ගොවිපොළ. හෝටල් භාවිත කරන බිම්මල්වලින් බොහොමයක් තවමත් ආනයනය කරයි

මේ කාණ්ඩයේ අදහස් 25ම