උතුරේ තල් නිෂ්පාදන: තල් රා, තල් හකුරු, කෙඳි, පලතුරු. පොල් ගෙඩිය මුළුමනින්ම ප්‍රයෝජනයට ගන්නා සේ, මුළු තල් ගසම

කුඩා ගොවියා තම අස්වැන්න අමුවෙන්ම, ගොවිපොළ ගේට්ටුව ළඟදීම, එකතු කරන්නෙකුට විකුණයි. එකතු කරන්නා එය තමන්ගේම නම ගසන ඇසුරුම්කරුවෙකුට විකුණයි. ඩෙන්මාර්කයේ ගොවීන් පොහොසත් වූයේ ඔවුන් කිරි කම්හලේ අයිතිකරුවන් වූ දවසේය.

උතුරේ එක් ගමක තල් මදින්නන්ගෙන් සහ වියන්නන්ගෙන් තල් හකුරු, තල් පලතුරු මදය සහ කෙඳි ටික ටික මිලදී ගෙන, ගේට්ටුව ළඟදී එකින් එකට ගෙවූ මිල සටහන් කරන්න. ඒවා හොඳින් අසුරා, තල් තෑගි පෙට්ටියක් ලෙස එකට එකතු කර, ශ්‍රී ලාංකික සිල්ලර කඩයකට සහ හෝටල් සාප්පුවකට ඉදිරිපත් කරන්න. විකිණෙන්නේ මොනවාද, කුමන මිලටද කියා සටහන් කර, නැවත ඇණවුම් කරන්නේ කුමන දෙයද කියා හැම ගැනුම්කරුවෙකුගෙන්ම අහන්න. වැඩියෙන්ම විකිණෙන දෙයින්, සැකසීම පටන් ගත යුත්තේ කොතැනින්ද කියා ඔබට දැනගන්නට පුළුවන.

මුලින්ම ගෙවන්නේ කවුද

තමන් හැදී වැඩුණු කාලයේ රස බැලූ තල්වල රසය ඕනෑ කරන, නිසි ලෙස අසුරා ඇති නම් ඒකට ගෙවන, උතුරෙන් ආ විදෙස්ගත ශ්‍රී ලාංකික පවුලක්.

අද පිටව යන්නේ මොනවාද

තල් ගස ප්‍රයෝජනයට ගන්නේ කෑල්ලෙන් කෑල්ලට, අමුවෙන්ම විකුණයි. එහෙත් පොල් ගස මෙන්ම මුළු ගසම නිෂ්පාදනවලට සකස් කළ හැකිය.

තල් මැදීමටත් තල් රා විකිණීමටත් බලපත්‍රයක් ඕනෑද, කිසිවක් විකුණන්නට පෙර ඔබේ ඇසුරුම් කාමරයට ආහාර අනුමැතිය තිබේද කියා.

දැන් දිවයිනෙන් පිටව යන වටිනාකම එය රට තුළම රඳවා ගන්නවාද, නැත්නම් වෙන කෙනෙකුට එසේ කරන්නට හැකි වන සාක්ෂිය එය ගොඩනඟනවාද?