ආරම්භක කට්ටලය. අදහස් 500න් 254 වැනි අදහස. කාණ්ඩය 13
උතුරේ කලපුවල මුහුදු කූඩැල්ලන් සහ මුහුදු පැලෑටි වගාව. ජපානය සහ කොරියාව ඒවා මිලදී ගනී
වැඩ කරන හැටි, පොතෙන්
ගොඩබිම මෙන් අට ගුණයක් විශාල සාගරයක්, සහ තම මාළු අස්වැන්න වෙරළේදීම විකුණන ධීවර යාත්‍රා. මාලදිවයින සංචාරක කර්මාන්තයක් ගොඩනැඟුවේ මුහුද මතය. ඒ මුහුද ශ්‍රී ලංකාවට මාලදිවයිනට වඩා වැඩියෙන් තිබේ.
පළමු පියවර
උතුරේ කලපු ගමකට ගොස්, දැනටමත් මුහුදු කූඩැල්ලන් එකතු කරන අයගෙන් කිලෝවකට ඔවුන්ට ලැබෙන්නේ කීයද, එය මිලදී ගන්නේ කවුද කියා අසන්න. ඉන්පසු ජපානයේ සහ කොරියාවේ මුහුදු ආහාර ආනයනකරුවන් තිදෙනෙකුට ඡායාරූපයක්, විශේෂය සහ එක ප්‍රශ්නයක් සමඟ ලියන්න: ගොවිපළකින් එන වියළි නිෂ්පාදනය කුමන ශ්‍රේණියකට සහ ප්‍රමාණයකට ඔබ මිලදී ගන්නවාද. මිලක් සහ අවම ඇණවුමක් සඳහන් කරන පිළිතුරක්, වෙරළත් ගැනුම්කරුත් අතර පරතරය ඔබට පෙන්වයි.
- මුලින්ම ගෙවන්නේ කවුද
- වියළි මුහුදු කූඩැල්ලන් හෝ මුහුදු පැලෑටි නොකඩවා, සොයා බැලිය හැකි සැපයුමක් අවශ්‍ය, ශ්‍රේණිගත කළ ගොවිපළ නිෂ්පාදනවලට වැඩිපුර ගෙවන ජපානයේ හෝ කොරියාවේ මුහුදු ආහාර ආනයනකරුවෙක්.
- අද පිටව යන්නේ මොනවාද
- මුහුදු කූඩැල්ලන් කලපුවලින් පිටව යන්නේ නොසැකසූ ලෙස, වෙළෙන්දන් හරහාය. ඒ නිසා වගාවේ, වියළීමේ සහ ශ්‍රේණිගත කිරීමේ ලාභය ගන්නේ ඊළඟට එය හසුරුවන කෙනාය.
මුලින්ම අහන්න
- ජාතික ජලජීවී වගා සංවර්ධන අධිකාරිය. කලපුවක මුහුදු කූඩැල්ලන් හෝ මුහුදු පැලෑටි වගාවට අවශ්‍ය බලපත්‍රය කුමක්දැයි අහන්න.
- ධීවර හා ජලජ සම්පත් දෙපාර්තමේන්තුව. මුහුදු කූඩැල්ලන් සඳහා ලියාපදිංචි වී ඇති ගැනුම්කරුවන් සහ අපනයනකරුවන් කවුදැයි අහන්න.
වියදම් කරන්නට පෙර පරීක්ෂා කරන්න
කලපුවේ වගා බිම් කොටස්වලට බලපත්‍රයක් සහ ගමේ එකඟතාව අවශ්‍යද යන්නත්, සැකසීම සහ වියළීම සඳහා පිටරට ගැනුම්කරු ඉල්ලන්නේ මොනවාද යන්නත්.
මේ අංක තුන සොයාගන්න
- දැන් එකතු කරන්නන්ට වියළි මුහුදු කූඩැල්ලන් කිලෝවකට ලැබෙන්නේ කීයද?
- ජපානයේ හෝ කොරියාවේ ආනයනකරුවෙක් ගෙවන්නේ කීයද?
- වගා කළ අස්වැන්නක් විකිණීමට සූදානම් වීමට කොපමණ කලක් ගත වේද?
පරීක්ෂණය
දැන් දිවයිනෙන් පිටව යන වටිනාකම එය රට තුළම රඳවා ගන්නවාද, නැත්නම් වෙන කෙනෙකුට එසේ කරන්නට හැකි වන සාක්ෂිය එය ගොඩනඟනවාද?
ආචාර්ය මහේෂිකා හල්බයිසන් (කුරුප්පුආරච්චි) ලියූ Why Not Sri Lanka? පොතේ උපග්‍රන්ථයෙනි. අදහස සහ වැඩ කරන හැටි පොතේ ඒවාය; මේ කට්ටලය පොතේ නොවේ, වෙබ් අඩවිය සඳහා ලියන ලද්දකි.