ආරම්භක කට්ටලය. අදහස් 500න් 208 වැනි අදහස. කාණ්ඩය 10
තේ රසැති චොකලට්, අයිස්ක්‍රීම් සහ මධුසාර පාන, යුරෝපයේ නොව මෙහිම හදා
වැඩ කරන හැටි, පොතෙන්
කොළඹ වෙන්දේසියේදී තේ විකිණෙන්නේ තොග වශයෙනි, එය තමන්ගේම නමින් මිශ්‍ර කරන ගැනුම්කරුවෙකුට. මුදල් තිබෙන්නේ වෙන්දේසියෙන් පසු එන සෑම පියවරකමය. ඒ සෑම පියවරක්ම, වතු සමාගමක් නොවන කෙනෙකුට මෙහිදීම කළ හැකිය.
පළමු පියවර
ගෙදර කුස්සියක අත්හදා බැලීමේ තොග 3ක් හදන්න: තේ ට්‍රෆල් එකක්, තේ අයිස්ක්‍රීම් එකක් සහ තේ සිරප් එකක්, හැම එකක්ම නමක් ඇති වත්තක කොළවලින්. ඒවා හෝටල් පේස්ට්‍රි සූපවේදීන් සහ තෑගි සාප්පු හිමියන් 5 දෙනෙකු වෙත ගෙන ගොස්, ඔවුන් මිලදී ගන්නේ කුමක්ද, කුමන මිලකටද කියා අසන්න. සාක්ෂිය නම් ඇණවුමක් ලැබෙන එක නිෂ්පාදනය සහ එයට ලැබෙන මිලයි.
- මුලින්ම ගෙවන්නේ කවුද
- අමුත්තන්ට වෙන කොහේවත් මිලදී ගත නොහැකි රසයක් ඕනෑ, ඒ සඳහා නිතිපතා ඇණවුමකට ගෙවන හෝටල් පේස්ට්‍රි කුස්සියක් හෝ ගුවන්තොටුපොළේ තෑගි සාප්පුවක්.
- අද පිටව යන්නේ මොනවාද
- තේ රසැති චොකලට් සහ මධුසාර පාන හදන්නේ යුරෝපයේදී, ලංකා තේ කොළවලිනි. ඒ නිසා නිමි නිෂ්පාදනයේ වටිනාකම එකතු වන්නේ පිටරටදීය.
මුලින්ම අහන්න
- ප්‍රදේශයේ සෞඛ්‍ය වෛද්‍ය නිලධාරී කාර්යාලය. චොකලට් සහ අයිස්ක්‍රීම් විකිණීමට පෙර කුඩා කුස්සියකට අවශ්‍ය මොනවාදැයි අහන්න.
- ශ්‍රී ලංකා ප්‍රමිති ආයතනය. තේ යොදා හදන චොකලට් හෝ අයිස්ක්‍රීම් ආවරණය කරන ප්‍රමිතිය කුමක්දැයි අහන්න.
වියදම් කරන්නට පෙර පරීක්ෂා කරන්න
ඔබේ කුස්සියට ආහාර අනුමැතිය තිබේද යන්නත්, මධුසාර පානයකට චොකලට් සහ අයිස්ක්‍රීම්වලින් වෙනම බලපත්‍රයක් අවශ්‍යද යන්නත්.
මේ අංක තුන සොයාගන්න
- හෝටල් සාප්පුවක තේ චොකලට් පෙට්ටියක් විකුණන්නේ කීයටද?
- එක් තොගයකට නිසි රසය දීමට තේ කොපමණ අවශ්‍යද?
- රස්නයේදී චොකලට් කොපමණ කලක් නරක් නොවී පවතීද?
පොතෙන් ගත් සංසන්දනයක්
චොකලට් ගැන වූ වාක්‍යය. සිව්වන පරිච්ඡේදය
"චොකලට් ඉල්ලන්න එපා. චොකලට් හදන්නේ කොහොමද කියා අහන්න."
චොකලට් මෙහිම හදන්න, එවිට යුරෝපයට ගිය ලාභය දිවයිනේම රැඳේ.
පරීක්ෂණය
දැන් දිවයිනෙන් පිටව යන වටිනාකම එය රට තුළම රඳවා ගන්නවාද, නැත්නම් වෙන කෙනෙකුට එසේ කරන්නට හැකි වන සාක්ෂිය එය ගොඩනඟනවාද?
ආචාර්ය මහේෂිකා හල්බයිසන් (කුරුප්පුආරච්චි) ලියූ Why Not Sri Lanka? පොතේ උපග්‍රන්ථයෙනි. අදහස සහ වැඩ කරන හැටි පොතේ ඒවාය; මේ කට්ටලය පොතේ නොවේ, වෙබ් අඩවිය සඳහා ලියන ලද්දකි.