ආරම්භක කට්ටලය. අදහස් 500න් 157 වැනි අදහස. කාණ්ඩය 7
ගුණාත්මක සහතික සහ ආහාර ආරක්ෂාව ගැන උපදෙස් සේවා
වැඩ කරන හැටි, පොතෙන්
ඉතා කුඩා ව්යාපාරයකට මඟ පාදා දීම. සුවිශේෂී නිෂ්පාදනයක් ඇති ගමේ කාන්තාවකට, ලෝකයට ඇයව සොයාගන්නට පෙර, ඡායාරූප, ඉංග්රීසි විස්තර, ඇසුරුම් මෝස්තර සහ බෙදාහරින්නෙක් තමන්ම සොයාගන්නට සිදු නොවිය යුතුය.
පළමු පියවර
ඔබ ළඟ ඉන්න කුඩා ආහාර නිෂ්පාදකයන් පස්දෙනෙකු හමු වී, පිළිගත් ජාත්යන්තර ආහාර ආරක්ෂණ ක්රමයක පරීක්ෂා ලැයිස්තුවට අනුව හැම කුස්සියක්ම නොමිලේ පරීක්ෂා කරන්න. ඉන්පසු පරීක්ෂණයකදී අසමත් වන දේවල ලිඛිත ලැයිස්තුවක් හැම කෙනෙකුටම දෙන්න. ඔවුන්ගෙන් කාටද සහතිකය එනතුරු බලා ඉන්න ගැනුම්කරුවෙකු ඇත්තේ කියා අසන්න. ඒ නිෂ්පාදකයාට, ලැයිස්තුවේ දේවල් නිවැරදි කර විගණනයට සූදානම් වීමට ස්ථාවර ගාස්තුවක පැකේජයක් පිරිනමන්න. ඔවුන් අත්සන් කළ ගිවිසුම ඔබේ පළමු සේවාදායකයාය.
- මුලින්ම ගෙවන්නේ කවුද
- තම නිෂ්පාදනය ගැන උනන්දු සුපිරි වෙළඳසලක් හෝ ආනයනකරුවෙකු ඇති, පළමු ඇණවුමට පෙර සහතිකයක් අවශ්ය නිෂ්පාදකයෙක්.
- අද පිටව යන්නේ මොනවාද
- සහතිකයක් පෙන්විය නොහැකි ආහාර විකිණිය හැක්කේ අමුවෙන් හෝ දේශීයව පමණි. සහතිකය තමයි එයට නිමි භාණ්ඩයක් ලෙස පිටව යන්නට ඉඩ දෙන සාක්ෂිය.
මුලින්ම අහන්න
- ශ්රී ලංකා ප්රමිති ආයතනය. කුඩා ආහාර නිෂ්පාදකයන්ට බොහෝ විට අවශ්ය වන සහතික මොනවාද, ඒවා නිකුත් කරන්නේ කෙසේද කියා අහන්න.
- ප්රදේශයේ සෞඛ්ය වෛද්ය නිලධාරී කාර්යාලය. කුඩා ආහාර නිෂ්පාදකයන් බොහෝ විට අසමත් වන සනීපාරක්ෂක පරීක්ෂා මොනවාදැයි අහන්න.
වියදම් කරන්නට පෙර පරීක්ෂා කරන්න
උපදේශකයෙකු විශ්වාස කළ හැකි වීමට අවශ්ය සුදුසුකම් මොනවාද යන්නත්, සහතික කරන ආයතනයට පමණක් දිය හැකි සහතිකයක් ඔබ කිසිදා පොරොන්දු නොවන බවත්.
මේ අංක තුන සොයාගන්න
- සහතිකයක් ලබා ගැනීමට උදව්වට නිෂ්පාදකයෙක් ගෙවන්නේ කීයද?
- අද ගැනුම්කරුවන්ගේ පරීක්ෂාවලින් අසමත් වන නිෂ්පාදකයන් කී දෙනෙක් සිටීද?
- සහතිකයක් ලබා ගැනීමට සාමාන්යයෙන් කොපමණ කාලයක් ගත වේද?
පොතෙන් ගත් සංසන්දනයක්
ජපානය. එකොළොස්වන පරිච්ඡේදය
"ශ්රී ලාංකික ආකාරය නම්, නරක තොගයකට එය යොදන්නට පරීක්ෂකයෙක් ඉඩ නොදෙන නිසා අර්ථයක් ඇති සිලෝන් ලකුණකි"
ලකුණක් අර්ථවත් වන්නේ නරක තොගයක් පරීක්ෂකයෙක් ප්රතික්ෂේප කරන විට පමණි.
පරීක්ෂණය
දැන් දිවයිනෙන් පිටව යන වටිනාකම එය රට තුළම රඳවා ගන්නවාද, නැත්නම් වෙන කෙනෙකුට එසේ කරන්නට හැකි වන සාක්ෂිය එය ගොඩනඟනවාද?
ආචාර්ය මහේෂිකා හල්බයිසන් (කුරුප්පුආරච්චි) ලියූ Why Not Sri Lanka? පොතේ උපග්රන්ථයෙනි. අදහස සහ වැඩ කරන හැටි පොතේ ඒවාය; මේ කට්ටලය පොතේ නොවේ, වෙබ් අඩවිය සඳහා ලියන ලද්දකි.