ආරම්භක කට්ටලය. අදහස් 500න් 146 වැනි අදහස. කාණ්ඩය 6
තෙත් කලාපයේ කොකෝවා, දිවයිනේදීම බෝංචියේ සිට චොකලට් කැටය දක්වා සකස් කර
වැඩ කරන හැටි, පොතෙන්
තමන්ගේම තේ මිශ්ර කිරීම, වෙළඳ නාමය යෙදීම සහ ඇසුරුම් කිරීම තමන්ම කරන නිසා, තේ සඳහා ජාතික සාමාන්ය මිල මෙන් 3 ගුණයකට වඩා තමන්ට ලැබෙන බව ඩිල්මා සමාගම කියයි. මෙය කළ හැකි බවට සාක්ෂිය මේ මුළු කාලය පුරාම මේ කර්මාන්තය තුළම තිබී ඇත.
පළමු පියවර
ඔබ ළඟ තෙත් කලාපයේ කොකෝවා ගොවීන් සොයා ගෙන, ඔවුන් බෝංචි විකුණන්නේ කීයටද, කාටද කියා අසන්න. කිලෝ 10ක් මිලදී ගෙන, එක තොගයක් නිසි ලෙස පැසවා වියළා, මේසය මත තබන ඇඹරුම් යන්ත්රයකින් චොකලට් කැට හදන්න. හෝටල් පේස්ට්රි සූපවේදීන් දෙදෙනෙකුට සහ කැෆේ හිමිකරුවෙකුට රස බලන්නට කෑලි දී, නමක් ඇති එක ගොවිපළකින් හැදූ කැටයක් ඔවුන් මිලදී ගන්නවාද, කීයටද කියා අසන්න. ඒ මිල තීරණය කරයි.
- මුලින්ම ගෙවන්නේ කවුද
- නමක් ඇති එක ගොවිපළකින්, දිවයිනේදීම හැදූ චොකලට්, තම අමුත්තන්ට විකුණන්නට කැමති හෝටලයක් හෝ කැෆේ එකක්.
- අද පිටව යන්නේ මොනවාද
- කොකෝවා පිටව යන්නේ අමු බෝංචි ලෙසය. ඒවායේ වටිනාකම කිහිප ගුණයකින් වැඩි කරන ඇඹරීම, පිරිපහදු කිරීම සහ වෙළඳ නාමය යෙදීම සිදු වන්නේ ඒවා මිලදී ගන්නා රටවලය.
මුලින්ම අහන්න
- අපනයන කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව. කුඩා ප්රමාණවලින් බෝංචි විකුණන තෙත් කලාපයේ කොකෝවා වගාකරුවන් කවුදැයි අහන්න.
- ප්රදේශයේ සෞඛ්ය වෛද්ය නිලධාරී කාර්යාලය. චොකලට් සාදන මුළුතැන්ගෙයක් සපුරාලිය යුතු සනීපාරක්ෂක ප්රමිතිය කුමක්දැයි අහන්න.
වියදම් කරන්නට පෙර පරීක්ෂා කරන්න
කොකෝවා සැපයුම නොකඩවා ලැබෙන බවත් බෝංචි හොඳින් පැසවා ඇති බවත්, මුළුතැන්ගෙය සනීපාරක්ෂක අපේක්ෂා සපුරාලන බවත්, එක් එක් වෙළඳපොළට අවශ්ය ලේබල මොනවාද යන්නත්.
මේ අංක තුන සොයාගන්න
- බෝංචියේ සිට සාදන චොකලට් කැටයකට සාප්පු ගෙවන්නේ කීයද?
- තෙත් කලාපයේ වගාකරුවන්ට කොකෝවා කොපමණ සැපයිය හැකිද?
- කුඩා චොකලට් සාදන උපකරණවලට කීයක් වැය වේද?
පොතෙන් ගත් සංසන්දනයක්
සර්මාට්. පස්වන පරිච්ඡේදය
"ඉතා කුඩා චොකලට් කෑල්ලක මිල ස්විස් ප්රංක 5කි. කන්දේ හැඩයෙන්."
තැනක කතාවක් සහිත චොකලට්, සාමාන්ය චොකලට් කිසිදා නොලබන මිලකට විකිණේ.
පරීක්ෂණය
දැන් දිවයිනෙන් පිටව යන වටිනාකම එය රට තුළම රඳවා ගන්නවාද, නැත්නම් වෙන කෙනෙකුට එසේ කරන්නට හැකි වන සාක්ෂිය එය ගොඩනඟනවාද?
ආචාර්ය මහේෂිකා හල්බයිසන් (කුරුප්පුආරච්චි) ලියූ Why Not Sri Lanka? පොතේ උපග්රන්ථයෙනි. අදහස සහ වැඩ කරන හැටි පොතේ ඒවාය; මේ කට්ටලය පොතේ නොවේ, වෙබ් අඩවිය සඳහා ලියන ලද්දකි.